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熟成キムチは当店で約50年間親しまれている定番白菜キムチを1週間ほど熟成させたキムチ通におすすめの商品です。定番キムチは、白菜の自然な甘みと唐辛子のほどよい辛さを味わって頂けるよう、天然素材にこだわった秘伝のだしで味付けしています。

お客様からは嬉しい感想を頂いています。中には親子孫と三代にわたって、私たちの白菜キムチを買いにきてくれる方もいるんですよ。

白菜は国産品を使用。夏は長野、冬は愛知、九州と季節ごとに仕入れ先を変えることで、キムチづくりにピッタリの白菜を見つけています。

とうがらしは韓国産。年に一度、韓国に渡り、とうがらし工場を視察して選んでいます。さらに、キムチづくりに欠かせないニンニクは、青森の農家と直接契約し、色白で大粒、エグみの少ないニンニクを選んでいます。

キムチはヨーグルトと同じ発酵食品。1日寝かせるごとに、酸味が出てきます。そんな成長食品ならではの味わいを楽しんで頂くために、保存料は一切、使っていません。ぜひ味の変化もお楽しみください。

こちらの商品は製造より数日間、工場内冷蔵庫(2~3℃)にて熟成いたしましたキムチでございます。

<辛さ目安 ★★★☆☆☆>

※【こちらの商品は熟成しているため酸味のある商品となります】
本商品の酸味に対する返品交換は出来かねますのであらかじめご了承くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。



商 品 詳 細
内容量1kg
原材料白菜(国産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・アミエビ・食塩・ごま) 調味料(アミノ酸等)
栄養成分 100当たりエネルギー:46kcal たんぱく質:2.8g 脂質:0.3g 炭水化物:7.9g 食塩相当量:2.2g
保存方法要冷蔵10℃以下で保存して下さい
賞味期限14日
辛さ目安<辛さ目安 ★★★☆☆☆>
お届け方法商品は匂いの漏れのない無臭袋に入れてお届けいたします。

製造・販売株式会社豊田商店
〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11




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動物たちと"なかよくなる"水族館

うみたまご本日の営業時間


※ご入場は閉館時間の30分前までとなります

年間の営業時間
【通常の営業時間】9:00~17:00
【GW・夏休みなど】9:00~18:00
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 ※2021/8/13~15
 ※状況により変更する場合があります
【休館日】2022年1月18~20日の3日間    

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新型コロナウイルス感染症対策のため、マスク等の装具をご着用頂けない方、体温37.5℃以上の方は入館をお断りさせて頂きます。

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